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こちらも昔、母が集まりがある時等に作っていたお菓子です。
郷土料理なのかと思っていたのですがこちらは郷土料理ではないみたいですね(-ω-)
焦げないように気をつければ私のようなズボラでも失敗することはないのでお料理が苦手な人でも作りやすいかと思います。
混ぜて冷やすだけなので、お子さんとのお料理作りにもいいかもしれないです。
材料
・牛乳 … 1リットル ・片栗粉 … 150g
・砂糖 … 150g ・きな粉
作り方
１.鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れ強火で混ぜる。しばらくしたら中火にし、トロトロになるまで混ぜる。
２.型に移し、冷やしてから冷蔵庫で冷やす。
3．食べやすい型に切り、きな粉をまぶす。
4・完成♪
