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今回の分量で大体4~5個分作れます。
材料
~A~
・薄力粉 … 100g
~他~
・砂糖 … 100g
・たまご …2個
・マーガリン … 100g
・ベーキングパウダー… 小さじ1/5
作り方(=^・・^=)
1.Aと砂糖をふるいにかける。
2.ふるいにかけたAに卵を割り入れハンドミキサーで表面にリボンを描けるくらいまで泡立 てる。
3.マーガリンを鍋に入れグツグツするまで溶かす。
4.(2)に(3)を入れ木べらで全体的に混ぜる。
5. 160℃に温めたオーブンで20分程度焼く。
6.爪楊枝を刺してみて中まで火が通っていたら完成♪